Compacte ultrasoon snijmachine

Compacte ultrasoon snijtechniek voor elke bakkerij

Scherpe, strakke snedes zijn een essentieel onderdeel van een hoogwaardige presentatie. Maar handmatig snijden is tijdrovend, arbeidsintensief en inconsistent.
Daarom ontwikkelden we de UC-300: een compacte en modulair opgebouwde ultrasoon snijmachine met bewezen robot technologie die past op een werkbank of op een verrijdbaar onderstel. Ideaal voor bakkers die willen automatiseren zonder grote lijnopstelling.

Krachtig snijden in een compact formaat

De UC-300 gebruikt ultrasone technologie om moeiteloos door plakkerige, zachte of gelaagde producten te snijden. Het resultaat is een schoon snijvlak, met behoud van een nette en duidelijke scheiding tussen de lagen, zonder productverlies.

Flexibel in te passen

De machine kan geplaatst worden op een bestaande werkbank of uitgerust worden met een onderstel inclusief wisseldelenmagazijn. Zo is de UC-300 eenvoudig toe te voegen aan uw bestaande productieproces. Omdat de machine modulair is, kan deze later worden uitgebreid met een transportsysteem om de productiecapaciteit te verhogen of aan te passen aan veranderende wensen.

Klaar om later uit te breiden? Deze modulaire machine groeit met u mee. Breid hem op elk moment uit met een reeks slimme upgrade-opties zoals:

Meelopend snijden
Met transportsysteem
Automatisch inklemmen

Gebruiksvriendelijke bediening

Via het touchscreen programmeer je vooraf recepten voor verschillende producten. Zo werkt u snel, consistent en zonder complexe instellingen.

Producttoepassingen

Ronde taarten
Plaatgebak zoals brownies, cake, mueslibars
Slagroomgebak & schnitten
Diverse desserts
Deegstukken
Hartige producten zoals: Pizza, quiches en lasagne

Het resultaat

Een compacte snijoplossing die zorgt voor constante kwaliteit, minder handwerk en een efficiënter proces.
Meer weten? Wij adviseren graag welke configuratie het beste aansluit bij uw productie.

Meer informatie aanvragen