snijden

snijden

De juiste snijmachine voor elke toepassing

In de industriële patisserie is een betrouwbare snijmachine essentieel. Van luchtige slagroomtaarten tot compacte traybakes: elk product vereist een specifieke aanpak. Rens Bakery Solutions ontwikkelt snijmachines voor elk formaat, volume en producttype. 

Onze bakkerij machines combineren snelheid, reinigbaarheid en constante snijkwaliteit. Daardoor sluit elke machine naadloos aan op de moderne productieomgeving. Of u nu op zoek bent naar een geavanceerde cake snijder of een compacte taartsnijder, wij leveren maatwerk.

Compacte ultrasoon snijmachine

Compacte ultrasoon snijmachine UC-300

De compacte UC-300 kan geplaatst worden op uw eigen werkbank of worden voorzien van een onderstel met wisseldelenmagazijn. Met zijn beperkte afmeting is er altijd plaats voor deze uitblinker in snijtechniek.

Verder lezen
snijmachine-rond-gebak-plaatgebak-ultrasoon-snijden-bakkerijmachine

Ultrasoon snijmachine UC-400

De UC-400 kan vrijwel elk gebak snijden: van vierkant plaatgebak tot ronde taart en van fruittaarten tot biscuit- en zanddeegtaarten.

Verder lezen
industriele-snijmachine-voor-gebak-ultrasoon-snijden

Ultrasoon snijden in lijn UC-600

De UC-600 is de grote broer van de UC-400. Deze machine vraagt nog minder handwerk dan de UC-400. Dankzij de ultrasone snijtechnologie kunnen de gebakjes zeer schoon, recht en scherp worden gesneden.

Verder lezen
snijmachine-voor-bladerdeeg-mille-feuilles-klein-gebak-ultrasoon

Snijmachine voor bladerdeeg en tompoucen HSC 1-12

Het snijden van bladerdeeg en mille-feuilles is een kunst op zich. Ook hiervoor hebben we een oplossing. De HSC 1-12 snijmachine is speciaal ontwikkeld voor versgebakken producten die meerdere lagen bevatten met verschillende structuren.

Verder lezen
industriele-bakkerijmachine-voor-het-snijden-van-taart-fruittaart-halveren

Snijmachine voor het halveren van fruittaart BSC-400

In fruitcakes worden veelal natte ingrediënten gebruikt. Het is daarom een extra uitdaging om de verwerking hiervan zonder versmering te laten plaatsvinden. Daarnaast is het extra belangrijk om bij het snijden van het product, geen restproduct op de snijmachine achter te houden. De BSC-400 is hier een perfecte oplossing voor.

Verder lezen
EC-400 - Snijden bevroren appeltaarten - cutting frozen cakes - Snijden gebak - snijden appeltaart - punten appeltaart - automatisch snijden appeltaart - snijden bevroren producten - hoge capaciteit - tot 1800 stuks per uur appeltaart snijden- -21 graden

Snijmachine voor producten bij -20° EC-400

De EC-400 taartsnijmachine is speciaal ontwikkeld om ronde en zware viskeuze producten te snijden. De speciale messen en mesbewegingen maken het mogelijk om zeer nauwkeurig en op hoge snelheid de taart in porties te snijden.

Verder lezen
blok-snijder-botersnijmachine-boter-snijmachine-industriele-bakkerijmachine

Boter snijmachine BC-600

Met de BC-600 snijmachine van Rens Bakery Solutions snijdt u binnen no time de blokken in uw gewenste portiegrootte. Een versnelling van uw proces met de techniek die bij het product past. (Boter, margarine en organische vetten)

 

Verder lezen
Pizza snijmachine

Pizza Slicer Ultrasoon snijden van pizza of focaccia

De pizza slicer is een variant op de UC-600. Dankzij de ultrasone snijtechnologie kan pizza zeer schoon, recht en scherp worden gesneden. In twee richtingen tegelijkertijd!

Verder lezen
EC-400 - Snijden bevroren appeltaarten - nijden gebak - snijden appeltaart - punten appeltaart - automatisch snijden appeltaart - snijden bevroren producten - hoge capaciteit - tot 1800 stuks per uur appeltaart snijden- -21 graden

Cake Cutter 100 Compacte snijmachine voor producten bij -20°

Onze nieuwe  CC100 is speciaal ontworpen om met gemak taarten tot -20℃ te snijden, waardoor uw bakkerij veelzijdiger en efficiënter wordt. Een compact ontwerp.

Verder lezen
Koeksnijder

Cake Cutter 1800 Voor het vers snijden van koek of cake met een hoge capaciteit.

Deze CC1800 is speciaal ontworpen voor kleverige cake of koek. Perfect als je op hoge capaciteit wil snijden. 

Verder lezen

Voor verse, gekoelde en diepgevroren toepassingen

Snijden is meer dan een mes door een product halen. Het vereist controle over snelheid, druk, snijrichting en restproduct. Onze machines zijn ontwikkeld om betrouwbaar te presteren – bij hoge volumes en verschillende structuren.

- Ultrasoon snijmachines voor gevoelige producten zoals mousse, room of gelatine
- Bladerdeeg snijmachines voor scherpe snedes zonder scheuren of breken

Voor producenten met beperkte ruimte of flexibele productie is de kleine snijmachine een ideale oplossing. Deze combineert een compacte footprint met professionele prestaties.

Technische specificaties en opties

De snijmachines van Rens Bakery Solutions zijn verkrijgbaar in meerdere uitvoeringen. Ze zijn inzetbaar als stand-alone unit of als onderdeel van een geautomatiseerde lijn. De machineconfiguratie is afhankelijk van uw producttype, afmeting en capaciteit. U kunt onder meer kiezen uit:

- Snijkoppen met mes, draad of ultrasoon technologie
- Programmeerbare instellingen via PLC-besturing met optioneel touchscreen
- RVS-constructie, volledig voedselveilig en geschikt voor intensief gebruik
- Koppeling met transportsystemen of doseermachines voor lijnintegratie

Elke cutter snijmachine wordt ontworpen met het oog op eenvoudig onderhoud en korte reinigingstijden. Zie ook onze ultrasoon snijmachines of doseermachines voor aanvullende toepassingen:

Ultrasoon snijmachines
Doseermachines
 

Toepasbaar in elke productieomgeving

De snij machines van Rens Bakery Solutions worden ingezet in uiteenlopende bakkerijomgevingen. Van industriële diepvrieslijnen tot kleinere specialisten in meerlaagse desserts: de techniek past zich aan uw proces aan.

Typische toepassingen:

  • Portiesnijden van ronde taarten en vierkante cakes
  • Vaste formaatverdeling voor repen, bites of snackproducten
  • Voorbewerking vóór decoratie of coating
  • Inline positionering voor directe verpakking

De machines zijn compatibel met systemen voor decoreren, vullen of afwerken. Zo bouwt u eenvoudig een complete productielijn.

Waarom kiezen voor Rens Bakery Solutions?

Met meer dan dertig jaar ervaring in industriële bakkerijmachines weet Rens Bakery Solutions exact wat nodig is voor betrouwbare productie. Wij ontwikkelen, bouwen en testen alle machines in eigen huis. Onze snijoplossingen zijn ontworpen voor continu gebruik in hygiënische omgevingen. Of u nu een compacte opstelling zoekt of een volledige lijn met automatische invoer en uitvoer: wij leveren wat nodig is om uw productie te verbeteren.

U profiteert van:
Volledige begeleiding van ontwerp tot installatie

  • Technische ondersteuning door vaste contactpersonen
  • Food approved componenten en CE-markering
  • Machines afgestemd op uw product, tempo en ruimte

Dankzij onze focus op maatwerk sluit de snijmachine altijd naadloos aan op uw wensen.

Transparantie, service en ondersteuning

Bij Rens Bakery Solutions hechten we waarde aan duidelijkheid. U ontvangt heldere documentatie, overzichtelijke specificaties en begeleiding bij implementatie. Wij denken mee vanaf offerte tot ingebruikname. Na oplevering staan wij paraat voor service, storingen of onderdelen. Onze technische ondersteuning is zowel op afstand als op locatie beschikbaar. Zo blijft uw lijn draaien – met constante kwaliteit.

Op zoek naar een geschikte snijmachine?

Bent u op zoek naar een taartsnijder, cake snijder, bladerdeeg snijder of compacte cutter snijmachine? Wij adviseren u graag. Samen kijken we welke configuratie het beste past binnen uw lijn en uw capaciteit.

Neem contact op via info@rensbakerysolutions.com of bel +31 (0)77 230 00 05

Ad van Mourik - eigenaar Bankethuis

"Rens Bakery Solutions onderscheidt zich door écht maatwerk te leveren op basis van de behoeften van de klant. Na een inventarisatie van het productieproces, zijn automatiseringsoplossingen ontworpen en gerealiseerd. De samenwerking heeft ons weer een stap vooruit gebracht op het gebied van hygiëne, kwaliteit en capaciteit."