Ultrasoon Snijmachines

Ultrasoon Snijmachines

Ultrasoon snijmachine voor industriële patisserie

Ultrasoon snijden is geschikt voor producten met zachte lagen, zoals biscuit, mousse, slagroom of ganache. Het mes trilt met hoge frequentie waardoor het product minder wordt ingedrukt en aanhechting beperkt blijft. Dat levert een rechte, schone snede op met stabiel resultaat in langere productieruns.

Compacte ultrasoon snijmachine

Compacte ultrasoon snijmachine UC-300

De compacte UC-300 kan geplaatst worden op uw eigen werkbank of worden voorzien van een onderstel met wisseldelenmagazijn. Met zijn beperkte afmeting is er altijd plaats voor deze uitblinker in snijtechniek.

Verder lezen
snijmachine-rond-gebak-plaatgebak-ultrasoon-snijden-bakkerijmachine

Ultrasoon snijmachine UC-400

De UC-400 kan vrijwel elk gebak snijden: van vierkant plaatgebak tot ronde taart en van fruittaarten tot biscuit- en zanddeegtaarten.

Verder lezen
Ultrasoon snijmachine voor gebak

Ultrasoon snijden in lijn UC-600

De UC-600 is de grote broer van de UC-400. Deze machine vraagt nog minder handwerk dan de UC-400. Dankzij de ultrasone snijtechnologie kunnen de gebakjes zeer schoon, recht en scherp worden gesneden.

Verder lezen
Pizza snijmachine

Pizza Slicer Ultrasoon snijden van pizza of focaccia

De pizza slicer is een variant op de UC-600. Dankzij de ultrasone snijtechnologie kan pizza zeer schoon, recht en scherp worden gesneden. In twee richtingen tegelijkertijd!

Verder lezen

Ad van Mourik - eigenaar Bankethuis

"Rens Bakery Solutions onderscheidt zich door écht maatwerk te leveren op basis van de behoeften van de klant. Na een inventarisatie van het productieproces, zijn automatiseringsoplossingen ontworpen en gerealiseerd. De samenwerking heeft ons weer een stap vooruit gebracht op het gebied van hygiëne, kwaliteit en capaciteit."